Pizzeria Habanero Fontegreca – L’autodidatta di talento
Impasto diretto, alte idratazioni e maturazioni lunghe, e come lievito alla pizzeria habanero Fontegreca si utilizza il cosiddetto “criscito”
Impasto diretto, alte idratazioni e maturazioni lunghe, e come lievito alla pizzeria habanero Fontegreca si utilizza il cosiddetto “criscito”