Pinot Gris 2012 di Gerard Schueller
Di Fabio Riccio Il vino prima di tutto è emozione, e non solo scienza o perfezione come con non celata arroganza proclamano certi (presunti…) esperti che antepongono alle emozioni la “fredda” ricerca formale della perfezione, perfezione… presunta, perchè stabilita da canoni discutibili, scritti più con i fogli Excel che con il cuore. Si: parlo di … Leggi tutto