Mozzarella – Piccolo dizionario gastrodelirante
Piccolo Dizionario Gastrodelirante Mozzarella Di Serena Manzoni, Lo sappiamo, la mozzarella è un latticino, un formaggio fresco che ha la sua patria in Campania. Inizialmente la mozzarella si faceva esclusivamente con il latte delle simpatiche e un po’ indolenti bufale, in seguito si è diffusa l’abitudine di produrlo con un misto di latte di bufala … Leggi tutto