Mercoledì 26 febbraio 2014 degustazione/cena con l’Azienda Agricola Le Piane presso la Drogheria Buonconsiglio in collaborazione con Carlos Casasanta che ci guiderà attraverso l’assaggio di quattro vini prodotti dall’azienda. In questi 4 vini c’è tutta l’espressione del territorio Boca la denominazione più a nord del Piemonte, dove il nebbiolo insieme ad altre varietà locali come … Leggi tutto
Di Fabio Riccio Davvero una gran bella serata quella organizzata lunedì 18 novembre 2013 dai ragazzi della Drogheria Buonconsiglio di Vasto, serata incentrata sui formaggi a latte crudo dell’azienda (bio-azienda in verità) di Gregorio Rotolo di Scanno (AQ). Da quando mi interesso di gastronomia più o meno professionalmente, ho partecipato a tante serate come queste … Leggi tutto
Lunedi’ 18 novembre 2013 Drogheria buonconsiglio Vasto alle 20,30 imperdibile degustazione con i formaggi prodotti dal bravo Gregorio Rotolo dell’agriturismo Valle Scannese di Scanno, con il proprietario in persona a presentarli! Oltre gli ottimi formaggi, ci sarà anche Carlos Casasanta della Tenuta Terraviva di Tortoreto (TE) che guiderà una degustazione dei vini prima con una … Leggi tutto