…tutta colpa di Botticelli Di Stefano Capone Ci sono tre cose che mi irritano particolarmente nei pranzi delle cerimonie: il fatto che tutti sanno sempre dove si trova il ristorante tranne me, gli abiti di raso con orlo diagonale delle parenti più strette e… il guscio di capasanta nell’antipasto di mare. Tralasciamo il primo punto … Leggi tutto
Di Fabio Riccio Si, ferragosto si avvicina, i villeggianti sciamano, il nauseabondo odore “misto” di creme solari & ascelle non lavate di fresco arriva fino in periferia, e così la mente si annebbia ancor di più. Calore & calura. Però, proprio questa mattina con buon anticipo, (eh si… siamo ancora in tempo di crisi) mi … Leggi tutto
Di Fabio Riccio Con piacere sto iniziando a notare che gastrodelirio inizia ad essere sempre più seguito. E questo lo dicono sia i numeri delle visite, con un trend in buona e continua crescita, che il numero dei commenti, che per certi articoli mi ha davvero sorpreso. E proprio a proposito di uno di questi … Leggi tutto
Di Serena Manzoni È da un po’ di tempo che mi lambicco con l’idea di una nuova rubrica per Gastrodelirio: dopo la Piccola Biblioteca Gastrodelirante, ecco a voi la prima puntata della Piccola Cineteca Gastrodelirante! Quello che vale per la letteratura vale in questo caso anche per il cinema: pieno zeppo di cibo, di mangiate … Leggi tutto
Una delle molte, forse troppe eccentricità italiche è quella che vede balzare il consumo di pesce nei mesi di luglio e agosto, mentre per svariate ragioni che tutti gli zoologi e biologi marini ben conoscono, la miglior stagione per riempirci la pancia di ittici, sarebbe quella che va da aprile a fine giugno. Fin qui … Leggi tutto
Di Fabio Riccio Estate, caldo. Garbino, altrimenti detto favonio, altrimenti noto anche come scirocco – è un vento, caldo, talvolta caldissimo. Verso le sei di sera, turisti cotti e abbrustoliti dalla overdose di sole, in genere non giovanissimi, cercano qualcosa di diverso dalle spiagge prima dell’ora di cena, o dell’aperitivo a buon mercato di certi … Leggi tutto
Di Stefano Capone Il mio pinneggiare ansimante da Poseidone di provincia nelle acque domenicali e limpide di punta Penna a Vasto ha un epilogo consueto e gratificante: lo spaghetto con le vongole del lunedì sera. Ed anche quest’ultima domenica di giugno mi ha concesso la possibilità di perpetuare un rito gastronomico ancestrale e da sempre … Leggi tutto
Di Serena Manzoni Oggi un po’ tutti parleranno del Brasile… in effetti il discorso mondiale di calcio era un po’ sceso di popolarità tra gli argomenti preferiti di noi italiani, data la debacle della italica squadra azzurra, ma la partita nerissima della squadra carioca sicuramente avrà risvegliato gli interessi calcistici dei bar del mattino… Ma … Leggi tutto