50 kalò Ciro Salvo e il suo senso per la pizza…
50 kalò Ciro Salvo e il suo senso per la pizza…
Napoli, Mergellina per l’esattezza
Le buone pizze
Le pizze che ci sono piaciute, ma proprio tanto.
La pizza al carbone vegetale – una cosa francamente inutile…
Ero convinto di essermene liberato, sembrava scomparsa… La pizza al carbone vegetale.
Un qualcosa che non fa male (neanche bene poi…), ma che è assolutamente inutile per l’umanità se non, e discutibilmente, dal punto di vista estetico.
Torna il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli Trofeo Caputo
A tre anni dall’ultima edizione, il 20 e il 21 giugno 2022, torna a Napoli il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli, che assegnerà Trofeo Caputo. L’appuntamento con le migliori pizze del mondo sarà, come di consueto, presso lo Stadio della Pizza: l’emiciclo panoramico posto sul Lungomare Caracciolo di Napoli, e si avvarrà dell’organizzazione dell’Associazione Pizzaiuoli … Leggi tutto
EmergentePizza 2022 Witaly – Selezione CentroSud
In primis i tre vincitori di selezione CentroSud di EmergentePizza 2022: e… se hanno vinto, un motivo ci sarà!
Emergente 2022 dal 22 al 24 marzo a Maddaloni (CE)
Arrivano nel casertano le gare di EMERGENTE: 22 e 23 marzo la selezione Centro Sud di Emergente Pizza 2022, a ruota la selezione Centro Sud di Emergente Sala il 23 ed il 24.
Entrambe le competizioni saranno ospitate in una struttura decisamente inconsueta, almeno per questo genere di eventi, il Villaggio dei Ragazzi in Piazza Matteotti N° 8 a Maddaloni (CE).
Danny Aiezza – Intervista al vincitore assoluto del 7° Campionato nazionale pizza Doc 2021
Danny Aiezza casertano residente a Lugano dove gestisce la Pizzeria Diametro 31 è il vincitore assoluto del 7° Campionato nazionale pizza Doc che di recente si è svolto a Salerno dove, ha sbaragliato oltre 400 concorrenti.
Pizzeria del corso di Pietramelara (CE) – Il regno di Cosimo Chiodi
La Pizzeria del corso di Pietramelara è porto sicuro per chi ama pizze che raccontano di territorio, ma anche un nome, quello di Cosimo Chiodi