Le carteddate di Natale – il natale più dolce della Puglia

carteddate

Le carteddate di Natale Mr Scrooge aveva ragione? Din don dan! Din don dan! Jingle bells! Jingle bells! Ho deciso: toglierò dall’impasse i cari amici di Gastrodelirio. Il primo, temutissimo post a tema natalizio di quest’anno porterà la mia firma. Carteddate Eh, lo so… è terribile. Che volete farci. Sono un nostalgico sentimentalone. Quando iniziano … Leggi tutto

Lammidia alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto

lammidia

Lammidia alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto   Lammidia, piccola e originale realtà vinicola abruzzese, mercoledì 17 dicembre 2014 presenterà quattro dei suoi vini alla Drogheria Buonconsiglio Di Vasto Un cabernet sauvignon. Un bianco da uve trebbiano in macerazione carbonica, Un trebbiano vinificato e affinato in anfora. Un rosso da uve montepulciano in anfora.   Come … Leggi tutto

Evviva il lampredotto!

evviva il lampredotto

Di Serena Manzoni Scusate il luogo comune: a volte, non tutte le ciambelle escono col buco! Il tran tran quotidiano ultimamente si sta facendo un po’ oppressivo e per alleggerire un poco questo senso di pesantezza abbiamo pensato che non ci fosse nulla di meglio che cambiare aria, anche solo per un paio di giorni, … Leggi tutto

Cooking for art Milano 2014

COOKING FOR ART MILANO 2014

COOKING FOR ART MILANO 2014 3 giorni di Alta Cucina & Mercato Dal 29 novembre al primo dicembre, Milano ospita il top della gastronomia Made in Italy Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità : Cooking … Leggi tutto

Vini di Vignaioli 2014 Fornovo – Considerazioni a margine

Vini di Vignaioli 2014

Di Fabio Riccio L’altro giorno per caso incontro un mio conoscente, sommelier diplomato e commerciante. Era da un po’ che non ci si incrociava, e così dopo i convenevoli e le cordialità di rito si arriva al momento di dire… che novità mi racconti? Ed io, sapendo che lui è (anche) sommelier subito esordisco: «Sono … Leggi tutto

Pizza Chef Emergente 2014

Pizza Chef Emergente 2014

Di Fabio Riccio Faccio una premessa: sono sfacciatamente di parte. I miei natali partenopei e una sorta di “imprinting” indelebile sin dalla più tenera età hanno forgiato il mio gusto tarandolo su quello della pizza partenopea, e questo in tutte le sue sfaccettature e differenze di stile. Detto questo, però non dimentico che (piaccia o … Leggi tutto

Birra de Litio Scuderie ducali Atri (TE) 30 novembre

Birra de Litio

Birra de Litio. Una nuova birra, rispettosa della natura, delle tradizioni e della storia. Una birra che punta al cuore del gusto e al cuore di chi ha gusto. La Birra De Litio è la mia terra. Il 30 Novembre 2014, presso le Scuderie Ducali di Atri, si terrà l’evento di presentazione della Birra De … Leggi tutto

Cooking for Art Gli Artigiani del Gusto

Cooking for Art Gli Artigiani del Gusto

Cooking for Art: Gli Artigiani del Gusto Sabato 1 Novembre: ore 17 – 24 Domenica 2 Novembre: ore 17 – 24 Lunedì 3 Novembre: ore 10-18 Cooking for Art è alle porte: l’evento organizzato da Luigi Cremona e Witaly, che coinvolge i migliori alberghi, i migliori chef e le aziende vinicole ed agroalimentari del territorio, … Leggi tutto

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