è ora di piantare la menta

è ora di piantare la menta

di Serena Manzoni Mi piacciono le lenzuola bianche. Quelle che la mamma mi ha dato e che provengono dal suo corredo. Cotone pesante e concreto, con dei fiorellini tondi ricamati in bianco, da sentirne il peso raggiungendo il riposo magari dopo un giorno di sole nelle spiagge di fine primavera o dopo una camminata magari … Leggi tutto

Lo Sfratto del Goym di Pitigliano

Lo Sfratto del Goym

Di Serena Manzoni Se avete un apparecchio ortodontico e siete golosi, ebbene non andate in Maremma… o almeno non ditelo al vostro o alla vostra dentista! Cantucci, brutti ma buoni, dolci secchi di tutte le fogge che per quanto tu li voglia pucciare nel vin santo rappresentano sempre un enorme rischio per quelle precarie e … Leggi tutto

Oggi ho mangiato il gelato

Oggi ho mangiato il gelato

Di Serena Manzoni Oggi ho mangiato il gelato. Adoro mangiare i gelati e, in particolar modo, amo quando il gelato entra a far parte di pietanze che non sono necessariamente dei dessert, ma accompagna e compone antipasti o secondi piatti. Non mi è mai capitato di trovarlo nei primi, ma probabilmente non lo rifiuterei. Per … Leggi tutto

Le Mie virtù

Le mie virtù

Di Serena Manzoni Per eventuali e più dettagliate informazioni sulle Virtù vedi anche – https://www.gastrodelirio.it/fabio-riccio/le-virtu-pietanza-rituale/2014/05/ Non ci sono più le mezze stagioni. La primavera in effetti sembra essere sparita dal calendario postmoderno lasciando spazio all’attesa stancante di quel sole gaio e di quella brezza argentina che stuzzica i petali gonfi di vita dei fiori nuovi. … Leggi tutto

Vino (al) naturale

Vino (al) naturale

Di Serena Manzoni Il Carso è uno di quei luoghi in cui dovrei fare una passeggiata prima o poi, una passeggiata attenta, forse più mirata, più agricola in fondo. I miei passaggi in zona sono stati soprattutto cittadini, con innamoramento giovanile per Trieste… avete presente il ragazzo o la ragazza ancora acerbi a cui avete … Leggi tutto

A tavola! Gli italiani in 7 pranzi

A tavola! Gli italiani in 7 pranzi

Di Serena Manzoni Domenica mattina. Sveglia alla solita ora. Si parte! Cerchiamo di iniziare bene la mattina e usciamo un po’ prima per passare in pasticceria… Mi è bastato poco tempo ad introitare l’abitudine meridionale delle paste domenicali e, dovendo oggi viaggiare, le sostituisco con un croissant fragrante ripieno di quella bella crema così fluidamente … Leggi tutto

E poi ditemi che non si cambia…

E poi ditemi che non si cambia...

E poi ditemi che non si cambia… Di Serena Manzoni Ci sono delle cose che mi sono sempre piaciute e che continuano a piacermi, nonostante gli anni che passano e i capelli che imbiancano: il rumore delle onde che si ritirano in schiumosa risacca, il vento, l’atmosfera elettrica prima del temporale (anche se mi mette … Leggi tutto

Pane Divino di Orsara di Puglia

Pane Divino di Orsara di Puglia

Pane Divino di Orsara di Puglia   –  di Serena Manzoni È abitudine della libreria dove vado più spesso a fare rifornimento, inserire in ogni libro dei talloncini rossi con delle scritte bianche che devono fungere da segnalibri: le scritte bianche sono delle citazioni che si riferiscono alla letteratura ed alla lettura. Ogni volta cerco di … Leggi tutto

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