Sole Rosa Tenuta Macchiarola 2019 Primitivo Rosato Salento IGT

Avviso ai naviganti: la bottiglia di Sole Rosa che vedete in foto, appena stappata sembrava avere tutti i difetti di questo mondo, assenti solo il cane bagnato, la mela marcia e i cavoli lessi

Sole rosa tenuta macchiarola rosato da uve primitivo calice e bottiglia

«Che ti dicevo io, i “vini naturali” puzzano!»  strilla l’enosolone di turno cercando freneticamente un lavandino a portata di mano...

«Cosa relativamente normale con molti “vini naturali” specialmente se giovani», obietto io, basta aspettare un po’ e le cose cambiano…

Indi… due minuti due di ossigeno per calice e bottiglia, e deflagra la forza e il bello (senza l’ombra di un difetto…) di questo bel nettare di bacco che arriva dalla Puglia.

Di Primitivi rosati in giro ce ne sono, molti.

Ma, nella rovinosa tendenza ad assecondare un certo tipo di consumatori, in buona parte finiscono tutti per somigliarsi, cioè perbene & rassicuranti, in ogni caso distanti anni luce dalle peculiari caratteristiche del vitigno (il Primitivo…), e da quel che sensorialmente si estrinseca culturalmente e praticamente nel concetto di terroir…

L’esordio visivo in calice del Sole rosa Tenuta Macchiarola è un rosato carico, appena velato, quasi un cremisi da Fez di bersagliere.

Bello.

Al naso è subito una festa di ciliegia, prugna, rose, ma anche di acidità e salinità.

Note morbide e spigoli attraenti, ben amalgamati tra le note di cotognata e melograno.

Fascino.

In bocca subito avvolge, travolge e poi ammalia.

A tratti seducente a tratti potente, di sicuro fatto bene incurante di mode e tendenze.

Applauso.

Ma… il “bonus sensoriale” di questo vino è racchiuso sia nel terroso tipico del primitivo, leggibilissimo anche perchè ne’ obliterato ne’ esaltato oltremisura da maquillage forzati, sia nei 14° di alcol che, a onor del vero quasi non si sentono, perché si stemperano nel lungo e godurioso finale, ricco di corpo e persistente di sole e di Puglia…

Bello. 

Sole Rosa tenuta macchiarola lizzano etichetta fronte e calice

Il Sole rosa Tenuta Macchiarola come tutte le cose belle è in tiratura limitata, come le stampe d’autore, alias un migliaio di bottiglie.

Chi ne trova una, se la tenga stretta!

E visto che ne scriviamo su questo sito, non c’è bisogno di aggiungere che in vigna e cantina tutto è pulito senza le solite enoporcate che altrove continuano a furoreggiare.

Si, un piccolo gioiello in bottiglia, un Primitivo bello e diverso da tutti gli altri.

Un vino che esprime una dose di bellezza non indifferente.

Non bellezza come perfezione formale della cosa, ma come concetto emozionale, e… di ‘sti tempi di questo tipo di bellezza e di emozioni ne abbiamo disperato bisogno!

Un vino davvero bello, tutto il resto è fuffa. 

Sole rosa tenuta macchiarola primo piano logo su bottiglia


Provatelo!


Tenuta Macchiarola
Via Nitti, 55
74123 – Taranto (TA)
Tel. 320 6479768
infomacchiarola@gmail.com

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo messaggio sui cookie non piace a te e non piace a noi di www.gastrodelirio.it, però siamo legalmente obbligati a dirti che li utilizziamo per rendere questo sito usabile. Cliccando con il mouse sopra questo testo presti il consenso all’uso di tutti i cookie. Leggi di più. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active
PHPSESSID
This site uses cookies - small text files that are placed on your machine to help the site provide a better user experience. In general, cookies are used to retain user preferences, store information for things like shopping carts, and provide anonymised tracking data to third party applications like Google Analytics. As a rule, cookies will make your browsing experience better. However, you may prefer to disable cookies on this site and on others. The most effective way to do this is to disable cookies in your browser. We suggest consulting the Help section of your browser or taking a look at the About Cookies website which offers guidance for all modern browsers
Save settings
Cookies settings