Mesar Na Kašteja Macelleria Al Castello – Montemitro (CB)
Rocco Giorgetta macellaio e titolare è ripartito stavolta con una marcia in più -Mesar Na Kašteja Macelleria Al Castello Montemitro (CB)
Anno: 2024
Giorgio e Gil Grigliatti
Le interviste di Gastrofuturo – Un giorno con Giorgio e Gil Grigliatti, padre e figlio, gastronomi torinesi per passione.
Classifica dei migliori vini di Gastrodelirio a metà 2024
Ogni tanto una bella classifica ci sta proprio bene… ecco la personalissima Classifica dei migliori vini di Gastrodelirio (logicamente “naturali”) assaggiati fino a metà 2024
Le interviste di Gastrofuturo – Carlo Cracco
Le interviste di Gastrofuturo – Carlo Cracco intervistato da Palo Mandelli e le sue idee sul futuro e su dove si sta dirigendo la cucina italiana…
Enorme piccolo salone del vino artigianale considerazioni a bocce ferme…
Enorme piccolo salone del vino artigianale considerazioni a bocce ferme su quanto visto e piacevolmente assaggiato a Gesualdo (Avellino)
Se questo è un caciocavallo
da produttore, un prodotto così davvero “mal conciato” già appena aperto non lo avrei mai sottoposto all’esame
Enorme Piccolo salone del vino artigianale
Ci saranno anche quattro laboratori di approfondimento su diversi vignaioli, vitigni e terroir. Enorme piccolo salone del vino artigianale
Se non studi ti mando a fare le pizze !
Se non studi ti mando a fare le pizze – Per tanti babyboomer come lo scrivente nati negli anni ‘60 del secolo scorso nella ex capitale del regno delle due Sicilie, questa velata minaccia era all’ordine del giorno ogniqualvolta qualche brutto voto “imbrattava” quaderni e pagelle…